Apa itu madu gila? Madu yang baik… Itulah madu yang membuatmu gila, kata sebagian orang.
Kenyataannya, itu adalah madu beracun dengan efek halusinogen ringan. Apakah Anda tertarik? Madu ini diproduksi dari lebah nektar yang diperoleh dari jenis rhododendron tertentu.
Tidak semua madu rhododendron beracun, karena tidak semua rhododendron mengandung senyawa beracun. Namun, kedua spesies tersebut menghasilkan nektar yang sangat menarik bagi lebah.
Jadi pada akhirnya, kita bisa mendapatkan madu yang baik, lezat, aman dan tidak beracun. Namun di sini kita akan membahas tentang madu yang beracun.
Apa itu madu gila? Madu rhododendron beracun.
Diketahui bahwa madu yang dihasilkan oleh beberapa spesies rhododendron memiliki efek halusinogen dan pencahar ringan. Ini termasuk dalam kelompok madu beracun, yang tidak dimaksudkan untuk digunakan.
Grayanotoxin, yang juga dikenal sebagai andromedotoxin, acetylandromedol, dan rhodotoxin, adalah racun yang bertanggung jawab atas "kegilaan" madu. Bagi Anda yang memahami hal ini, "grayanotoxin adalah diterpena; hidrokarbon siklik polihidroksilasi yang tidak mengandung nitrogen."
Toksin ini bertindak sebagai pertahanan alami tanaman dan melindungi tanaman Rhododendron dari serangan herbivora.
Keracunan Madu
Ini adalah nama penyakit yang Anda alami setelah memakannya. Kabar baiknya adalah overdosis tidak pernah berakibat fatal dan biasanya berlangsung lebih dari 24 jam. Gejala keracunan terjadi setelah periode laten yang bergantung pada dosis selama beberapa menit hingga dua jam atau lebih, termasuk air liur, muntah, dan parestesia (sensasi abnormal) baik di sekitar mulut maupun di ekstremitas.
Tekanan darah rendah yang nyata dan berkembangnya sinus bradikardia.
Kecanduan yang ekstrem mengakibatkan kurangnya keseimbangan dan kelelahan otot secara bertahap. Ekstrasistol (kontraksi prematur jantung yang tidak bergantung pada ritme alami dan terjadi sebagai respons terhadap impuls di bagian jantung selain nodus sinoatrial; juga disebut denyut prematur) dan takikardia ventrikel.
Irama ventrikel yang sangat cepat dengan eksitasi ventrikel yang abnormal, biasanya lebih dari 150 per menit, pada gangguan konduksi atrioventrikular dan intraventrikular sering terjadi. Kejang jarang terjadi.
Laporan kasus:
Literatur ilmiah klasik mencakup berbagai penelitian tentang madu beracun di Amerika Utara dan Eropa. Namun, tidak satu pun dari penelitian tersebut
Kasus keracunan madu gila dalam literatur medis barat adalah konsumsi madu yang diproduksi di Turki.
Kadang-kadang terdapat kasus sporadis penyakit ringan hingga berat, yang kemungkinan mencerminkan keracunan grayanotoksin/madu gila pada pemeliharaan lebah modern di Amerika Utara.
Keracunan madu gila banyak dilaporkan di wilayah Laut Hitam Timur Turki. Berbagai kasus telah tercatat pada wisatawan Nepal Timur yang mengonsumsi madu lokal yang diekstrak dari spesies rhododendron lain (mungkin R.arboreum atau R.campanulatum).
Dosis toksik:
Jumlah madu yang dibutuhkan untuk menghasilkan racun relatif kecil. Konsumsi madu rata-rata dalam satu penelitian adalah 13,45 ± 5,39 (5-30 g). Gejala mulai muncul setengah hingga tiga jam setelah mengonsumsi madu. Beberapa laporan mengatakan bahwa madu memiliki rasa yang sangat tajam dan menggigit.
Perlakuan:
Segera setelah muntah, pengobatan dengan infus garam dan atropin saja hampir selalu berhasil. Dalam 66 kasus keracunan madu gila, infus garam normal dan atropin intravena tidak mengakibatkan kematian.
Dalam bentuk overdosis ekstrem yang kronis, tanda dan efek terburuk berlangsung hampir 24 jam. Pemulihan total dapat memakan waktu beberapa hari lagi.
Di bawah ini adalah "Analisis klinis Keracunan Grayanotoxin/Mad Honey di Masa Lalu dan Sekarang," oleh ABDULKADIR GUNDUZ1 dkk. dari Turki yang membahas Keracunan Grayanotoxin/Mad Honey di Masa Lalu dan Sekarang, yang sangat saya rekomendasikan jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut.
Spesies rhododendron beracun meliputi:
Rhododendron ponticum, yang umumnya dikenal sebagai rhododendron atau pontic rhododendron, adalah spesies Rhododendron yang berasal dari Eropa selatan dan Asia barat daya, tetapi sebagian besar terdapat di pegunungan wilayah Laut Hitam timur Turki. Di wilayah ini, madu ini dikenal sebagai madu gila dan dibudidayakan untuk tujuan pengobatan. Kualitas yang lebih tinggi dapat menyebabkan keracunan parah, sedangkan kualitas yang terkontrol hanya dapat menyebabkan reaksi halusinogen.
Semua itu ada dalam artikel Crazy Honey, kamu mabuk?
Banyak peternak lebah Turki yang secara sengaja mengumpulkan madu liar untuk digunakan sebagai komoditas kesehatan alternatif. Madu Jahat digunakan dalam jumlah terbatas di Turki
Secara umum diterima untuk mendorong kesejahteraan yang baik, digunakan sebagai pereda nyeri, meringankan sakit perut dan dispepsia, dan sebagai stimulan seksual.
Mengapa tidak semua rhododendron beracun menghasilkan madu gila?
Dengan kata lain, mengapa madu gila hanya ditemukan di Turki atau Nepal karena ada bunga rhododendron beracun di bagian lain dunia?
- Kelimpahan rhododendron beracun cukup tinggi untuk menumbuhkan madu gila di Turki dan Nepal saja. Ada 6 spesies rhododendron yang ada di flora Turki dan yang beracun umumnya ditemukan: Rhododendron luteum L. Dan itu adalah RL Ponticum.
- Beberapa peternak lebah Turki sengaja memproduksi madu gila. Kami menggunakannya dalam dosis terbatas untuk meningkatkan kesehatan, sebagai pereda nyeri, untuk mengatasi nyeri lambung dan dispepsia, dan kami yakin bahwa madu ini merupakan stimulan seksual. Namun, karena jumlah grayanotoxin dalam madu gila tidak dapat diprediksi dan dikendalikan, keracunan tidak disengaja akibat konsumsi yang disengaja dapat terjadi.
- Spesies invasif tidak berbahaya seperti tanaman alami.
Rhododendron dianggap invasif di Kepulauan Inggris. Tim peneliti melakukan analisis kimia skala lanskap terhadap populasi Rhododendron ponticum di Irlandia dan membandingkannya dengan kadar racun nektar di wilayahnya di Spanyol dan Portugal, tempat spesies tersebut juga merupakan tanaman asli. Hasilnya mengejutkan: pada 1 dari 5 tanaman invasif, racun tidak terdapat dalam nektar. (Ini berarti bahwa rhododendron beracun yang invasif 5 kali lebih tidak beracun daripada rhododendron asli!) Bahan kimia nektar lainnya yang tidak beracun bagi lebah hanya berubah sedikit antara wilayah invasif dan asli.
Alasannya terkait dengan jenis lebah yang dapat menahan racun (sepertinya hanya lebah tanah (Bombus terrestris) yang dapat melakukannya. Dan subspesies Apil mellifera dari Turki.) Namun, untuk menjaga keawetan dan keharmonisan habitat kita, rhododendron menurunkan jumlah Grayanotoxin dalam nektarnya dan memberi jalan bagi penyerbuk lain untuk datang.
Namun, menurut Kebler LF, sejarah menunjukkan kepada kita bahwa lebah madu Eropa dan Amerika Utara mampu menghasilkan serbuk sari gila, yang berarti hanya ada sedikit perbedaan antara lebah madu Turki dan lebah madu angkak di seluruh dunia.
Waspadalah terhadap keracunan yang tidak diinginkan!
Bukan karena ada orang yang benar-benar ingin diracuni, tetapi orang yang ingin mengonsumsinya karena sifat halusinogennya sudah memikirkan kemungkinan keracunan. Ada peringatan pada kemasan botolnya dan, sebagian besar, saran datang dari orang yang benar-benar telah menguji dan memberikan saran.
Saat ini, ada peningkatan dalam perjalanan di seluruh dunia dan banyak toko daring yang memungkinkan Anda membeli madu dan barang-barang dari tempat-tempat tersulit yang dapat Anda kunjungi. Kemungkinan keracunan Grayanotoxin juga mungkin terjadi di luar zona tanaman yang didominasi Ericaceae, termasuk Turki, Jepang, Brasil, Amerika Serikat, Nepal, dan British Columbia.
Kasus overdosis tertentu sebenarnya dapat disebabkan oleh kontaminasi berlebihan madu polifloral dengan nektar rhododendron. Meskipun saat ini kita cenderung kembali ke "semua yang alami," madu disajikan dalam bentuk "organik" – karena lebih aman. Namun, di sisi lain, jamur dan racun tertentu masih akan masuk ke dalam madu – yang seharusnya sudah hancur karena fermentasi.
Dimana bisa beli madu gila?
Saya selalu mendengar pertanyaan ini. Mencari cara untuk menghibur diri, kami yakin kami dapat menoleransi racun dan baik-baik saja jika kami mematuhi dosis yang ditentukan. Oke, apa yang bisa saya lakukan, ini bisa jadi nyata. Namun, tidak mudah untuk memiliki anak yang benar-benar gila. Madu mungkin hanya terkontaminasi dengan Grayanotoxin dan tidak memiliki jumlah yang diperlukan untuk menghasilkan efek halusinogen yang kita inginkan. Dan mungkin itu terlalu banyak.
Satu-satunya cara untuk memastikannya adalah dengan membelinya dari penduduk lokal Turki atau Nepal, yang juga akan memberi tahu Anda cara mendapatkannya dengan benar. Mereka sudah menggunakannya sebagai pengobatan sejak lama. Namun, cukup sulit untuk mendapatkannya. Jangan samakan mereka dengan mereka yang memasarkannya secara daring. Secara pribadi, saya tidak menyukainya. Mereka akan dengan mudah memanfaatkan popularitas besar bentuk madu ini untuk memasarkannya (sebenarnya, bagaimana kita tahu pasti apa yang ada di dalamnya? dari mulut ke mulut?) dengan harga yang sangat tinggi.
Madu gila asli dapat ditemukan di Nepal. Anda dapat melakukan perjalanan ke pegunungan dan melihat para pemburu madu beraksi. Silakan baca artikel Madu Merah Himalaya – alias madu gila, beracun, dan berhalusinasi dari Nepal, dan cari tahu apa yang harus dilakukan untuk mengatasinya.